Bueu vendió 167 toneladas de pulpo por valor de 1,4 millones de euros

Valor de venta del pulpo en Bueu
Valor de venta del pulpo en Bueu

La lonja de Bueu facturó 1,4 millones de euros por la venta de 167 toneladas de pulpo. Supone menos de la mitad que el año anterior.

Del 1 de enero al 31 de diciembre de 2017, se subastaron en la lonja de Bueu hasta 167 toneladas de pulpo, por un valor de 1,4 millones de euros. El precio máximo alcanzó los 13,50 euros el kilo, mientras el mínimo se situó en los 4 euros el kilo.

El año anterior, 2016, se vendieron 393 toneladas por un valor de casi dos millones y medio de euros. El precio de subasta en lonja se situó entre los 3 y los 8,15 euros el kilo.

Comparado con el año pasado, se subastó menos de la mitad del pulpo. Y eso redujo la cifra de negocio en un millón de euros. Posiblemente esta escasez llevó el precio mínimo a elevarse hasta los 4 euros el kilo, mientras el máximo subió más de 5 euros el kilo.

Durante 2015 se vendieron 140 toneladas de pulpo con un importe total de casi 900.000 euros. El precio mínimo se situó en los 2,50 euros el kilo y el máximo llegó hasta los 8,55 euros el kilo.

En 2014 se subastaron 229 toneladas de pulpo con un valor en lonja de 1,3 millones de euros. El precio máximo alcanzó los 9,75 euros el kilo, mientras el mínimo se situó en los 2,50 euros el kilo.

Toneladas de pulpo vendidas en la lonja de Bueu
Toneladas de pulpo vendidas en la lonja de Bueu

La lonja de Bueu subastó pescado y marisco por valor de 3,5 millones de euros

En el año 2017 pasaron por la lonja de Bueu un total de 914 toneladas de pescado y marisco. Lo que elevó el volumen de negocio hasta los casi 3 millones y medio de euros. Supone una reducción de un millón con respecto a 2016, cuando se facturaron 4.528.625 euros, según datos de la Consellería do Mar.

Entre el resto de especies de relevancia para la lonja de Bueu se encuentra el erizo de mar. Su cifra de negocio se elevó hasta los 405.861 euros y unas capturas de 52 toneladas. El precio por kilo osciló entre los 14,30 y los 4,75 euros.

El percebe facturó 350.580 euros en poco más de 9 toneladas, alcanzando el máximo de la lonja con 137 euros el kilo. Y también es la especia que mayor variación sufrió, registrando 4,50 euros el kilo de mínimo.

Evolución precio del pulpo 2014 - 2017
Evolución precio del pulpo 2014 – 2017

De navaja se subastaron 32 toneladas, sumando un volumen de ventas por importe 307.358 euros. La almeja rubia alcanzó 137.214 euros con casi 16 toneladas y el centollo alcanzó los 124.376 euros en la subasta de 11 toneladas.

El jurel sumó 99.765 euros en 120 toneladas, con precios entre los 7 céntimos de los kilos más baratos y los 7,97 euros el kilo de máximo. La caballa se vendió entre los 7 céntimos y el 1,17 euros el kilo, con una subasta de 316 toneladas por valor de 90.271 euros.

La subasta de sardina sumó 53.847 euros con 25 toneladas, con precios entre 0,31 y 9,62 euros el kilo. Mientras 52.822 euros llegaron por la venta de 20 toneladas de faneca con un precio máximo de 5,60 euros el kilo.

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